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Le Ricette Di Mamma Rosa
 
 
La tradizione salernitana in tavola
CONTENUTO
Mamma Rosa è il nome del ristorante da lei gestito nel centro di Salerno. Questo libro di ricette vuole essere un omaggio dei figli alla mamma per l’amore e la dedizione che continua a dimostrare sia nella vita familiare che in quella della gestione del locale. Mamma Rosa dice: “La
passione per la mia cucina è paragonabile solo all’more che ho per i miei figli”.
Questa è una raccolta di ricette che riflettono la tradizione salernitana declinata in chiave moderna, rievocando sapori che le nostre nonne ci proponevano con orgoglio da bambini.
Editore:
DOTTRINARI
 
Genere:
Cucina
 
Pagine:
88
 
Pubblicazione:
2025
 
ISBN:
9791280736567
 
€20,00
 
 
 
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